پروژه کار آفرینی پودر گوشت و روغن صنعتی

36 صفحه word |فونت tahoma سایز 14| قابل اجرا در آفیس 2010 و نسخه های جدیدتر|قابل ویرایش و آماده چاپ بخشی از تحقیق محصول تولید : پودر گوشت محصولی به رنگ قهوه ای تیره با ذرات سفید رنگ که مصرف استخوانی خرد شده در آن می باشد ، بوده و بوی ویژه بخود می باشد ارزش غذائی پودر گوشت بستگی به طرز تهیه و نوع موادی دارد که در محلهای مختلف بدست می آید . پودر گوشت خوب نباید در اثر فشار بهم بچسبد و چمامچه چسبندگی ایجاد شود دلیل بر ازدیاد رطوبت و چربی است . چنانچه درصد چربی در پودر گوشت بالا باشد علاوه بر ...