طرح توجیهی تولید رب فلفل

ﻫﻔﺖ ﻫﺰﺍﺭ ﺳﺎﻝ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﻣﻴﻼﺩ ﻣﺴﻴﺢ، ﺩﺭ ﺁﻣﺮﻳﮑﺎﻱ ﺟﻨﻮﺑﻲ ﻭ ﻣﺮﮐﺰﻱ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﺳﺒﺰﻱ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﭼﺎﺷﻨﻲ ﺩﺭ ﻏﺬﺍﻫﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﻲ ﺷﺪ ﻭ ﺑﺎ ﺳﻔﺮﮐﺮﻳﺴﺘﻒﮐﻠﻤﺐﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﻣﻨﺎﻃﻖ، ﺍﻳﻦ ﺳﺒﺰ ﻱ ﺑﻪ ﮐﺸﻮﺭﻫﺎﻱ ﺍﺭﻭﭘﺎﻳﻲ، ﺳﭙﺲ ﺑﻪ ﺳﺮﺍﺳﺮ ﺩﻧﻴﺎ ﻣﻌﺮﻓﻲ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ.   ﻓﻠﻔﻞ ﮔﻴﺎﻫﻲ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺁﺏ ﻭ ﻫﻮﺍﻱ ﻧﻴﻤﻪ ﮔﺮﻣﺴﻴرﻱ ﻭ ﮔﺮﻣﺴﻴﺮﻱ ﻣﻲ ﺭﻭﻳﺪ . ﻣﻴﻮﻩ ﺁﻥ ﺩﺭ ﭘﻮﺷﺸﻬﺎﻱ ﻏﻼﻓﻲ ﺑﻠﻨﺪ ﻛﻪ ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺯﺍﺕ ﺭﺳﻴﺪﻥ، ﺭﻧﮓ ﻗﺮﻣﺰ، ﻧﺎﺭﻧﺠﻲ ﻳﺎ ﺯﺭﺩ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ ﻣﻲ ﮔﻴﺮﺩ، ﻣﻲ ﺭﻭﻳﺪ.مﻴﻮﻩ ﺍﻳﻦ ﮔﻴﺎﻩ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺧﺎﻡ، ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻩ، ﺧﺸﻚ ﻳﺎ ﺩﺭ ﻗﺎﻟﺐ ﭼﺎﺷﻨﻲ ﭘﻮﺩﺭﻱ ﺩﺭ ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻭ ﺩﺍﺭﻭﻳﻲ، ﻣﺼﺮﻑ ﻣﻴﺸﻮﺩ. ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻃﺮﺡ ﺗﻬﻴﻪ ﺭﺏ ﻓﻠﻔ ...